寫這篇有點業配文的嫌疑,因為是老客人了~
要儘可能的公正點才對XD
是兩年嗎?還是三年?
已經忘記小蘇蘇幾歲了,只覺得餐點更加美味了
對他們餐點的第一印象,是一般般、還算可以。
但卻對他們的地理位置十分傾心,遠離商圈的喧囂,坐在單人沙發上往外看就可以發個半天的楞。
若你是第一次來小蘇蘇,你會發現整天店最大的亮點不是餐點更不是裝潢
而是大老闆的花椰菜頭,跟三個嬌小白皙的美廚娘
說到這就有點白雪公主與七矮人的味道了?
大老闆很喜歡跟客人做朋友,冷靜的外表與熱情的心成就了高反差個性,偶爾會露出有趣的一面。
菜單
我好像從來沒拍過他們的菜單。
但卻知其菜單的由來
嚴格來說,這是一家設計氣味很濃厚的店
乍看之下擺了一些ikea家具,但整間店的logo、印章、外面那隻鴨->狗->豬、牆壁上的貼字、布杯墊、菜單
無一不是店家自己設計的
菜單本更是某個知名設計師親手繪制、製作成冊
細膩的風格與清新的排版也跟整間店的氣氛互相呼應
精美的菜單本,在初訪時就愛不釋手~<3
XD但礙於隱私的問題,就不明講哪個設計師了
在每個餐前都會先上一杯華盛頓蘋果汁,開開胃~香甜順口
滋味算是尋常,但是有一定的價格,作為開胃飲料可說是非常有誠意。
香氣濃郁,應該沒人會討厭,愛吃糖的孩子更不會拒絕。
但最做為不太愛吃糖的人,偶爾會覺得太甜
果汁用丹麥的手工玻璃杯盛裝,靜心的觀賞這只杯與金色液體構成的好景致
不論是獨身或是與好友用餐,在等候主餐時,美麗的餐具總能成話題
PS這只杯可貴了,但卻是一個超能飲料彩妝師,能襯托萬種風情
雖然現在市面上可以找類似款,但好品質卻難尋
若你來小蘇蘇拜託小心點別打破,店家不心疼,可我心疼阿!
原本搭配的餐點是生菜沙拉。
其實小蘇蘇的生菜沙拉很美味的,尤其是搭配上凱薩醬,那碗沙拉必會使你讚不絕口。
但平常本人怕肥,都選油醋醬
但本人麻煩,每次都拜託他們去除我討厭的那樣生菜,總覺太不好意思,就換成了葡萄司康
基本上司康的口味都會變一下,目前食過葡萄、原味、巧克力豆,最是喜愛葡萄口味。
淋上蜂蜜,烤得熱騰騰的司康誘出蜜香之餘,也盡責的散發麵香(好乖的司康)
放置在木盤上,那份悠閒的午茶心情立即產出~
他們的司康是越做越好,外酥內濕的口感跟甜而不膩的調味
咬下去表層脆脆的餅乾口感搭上軟潤的內裡,一瞬間就吃掉一顆XD
涼食也好,會變得略微乾燥,多多咀嚼也是美味的
若想吃熱的也可請老闆再烤一烤,任何想法都可以提出來討論 又不是小組報告
小佛卡夏嘉年華,好想給這份早午餐多多的愛心~!
照片似乎拍得很不好耶!
好吧,客棺們請自行前往拍攝(沙包在此
很久沒吃小佛卡夏了,沒想到份量竟然~變!多!了!
肉多了一片、水果也變厚了、花椰菜好像是多了兩朵
總之本來就已經很有誠意了,竟然還更加有誠意
不~這樣子姑娘我可吃不完啊!
歸回正題
高雄的早午餐店,也吃過了幾家,每一家都有自己的特色與堅持
但是我個人覺得小蘇蘇算是很有自我堅持的店家之ㄧ
從擺盤上來看,硬是不走美式拼盤路線,不隨波逐流
從配餐的角度望去,硬是不給予油炸物
從食材上審視,硬是要用說得出口的廠牌
我最喜歡他們餐點的地方就是健康、耐吃
有一個特點我特別讚賞,就是整體口味不太會因溫度而有太大的差異
你可以真的放慢步調,好好的跟朋友聊天,或是滑滑手機來享受這份早午餐
而不用擔心生菜沙拉回溫變難吃,油炸物冷掉跑出油臭味
你可能無法在第一次了解他們的好
但是吃多了油膩的美式拼盤早餐
肯定會想起有一家真心爲了客人著想的早午餐店
這是從青春妹妹吃到熟女姐姐的真心話(嚴肅時刻
想要掌握美味時機,來享用這份早午餐
我會建議由左到右的吃法
麵包選用莎士比亞的義大利香料佛卡夏麵包。
麵包香料氣味足,單吃就很美味。
再抹上右邊的總統牌奶油,熱呼呼的享受香料麵包跟脆脆的口感
或是配上下面的三種肉片一起吃也可以
覺得有點過鹹建議與蔬菜交替吃
不過這次吃覺得花椰菜有比較鹹,單吃沒問題
但是肉都偏重口味,如果你跟我ㄧ樣口味清淡,那不如喝一口茶吧~
再來吃ㄧ點炒蕈菇,先品味一下溫熱時的氣味,酸酸甜甜的~是個人的心頭好
接著是美味的烤蕃茄,這道烤蕃茄很簡單,但自己在家做的話,調味仍然要練習很多次
要吃好吃的烤蕃茄還是直接到小蘇蘇比較快
這次的蕃茄正是產季,搭配香料與適量的調味,完美的襯出番茄豐滿的甜度
咬下去還會小爆漿,揪C揪C的~美味極了!
然後再前往水波蛋、奶燉菠菜、佛卡夏的嘉年華盛會
建議用刀叉切成適當的大小,如果直接拿起來食用,會有悲劇上演的。
水波蛋與奶燉菠菜本來就很搭,他們根本是兄弟來著
配上香料佛卡夏,在氣味上有點跳tone,但也顯得熱鬧,不太顯眼的牧大雞蛋香也穿插其中。
接著再慢慢的吃掉蔬果跟地瓜
我喜歡吃冷掉的蕈菇跟烤蕃茄XD
酸味會更突顯出來,但口感不變
說到他們家的飲料
我心中的第一名還是黃金蜂蜜茶吧?
接下來才是其他的茶類跟咖啡
第一次來訪,喝蜂蜜茶應不會讓你失望
香香的蜂蜜搭配新鮮的檸檬片,非常清爽怡人
(悶熱高雄掰,涼涼的小蘇蘇哈囉!--因為有冷氣)
柚子茶略為偏甜,如果點熱的柚子茶建議快點喝完,冷掉了會有苦味
個人最常點的是熱伯爵茶,雖然是熱茶卻帶有涼性的薄荷,暖身卻不顯燥
搭配漂亮的玻璃杯具組,看了心情也好
咖啡的話,如果常常喝單品咖啡店的咖啡,來這裡喝可能會感覺到落差
姐妹下午茶點心組合
司康+融岩巧克力蛋糕+80元飲料一杯
這是我最常點的一品
巧克力蛋糕非常優秀,小小一盅能有大大的驚喜
用小小的湯匙挖開,你會先被一縷白煙嚇到,十分燙口
外酥內濕,最喜愛的吃法是從上慢慢的到內層,再從裡層中心切出,大口的享受三合一的口感
從吃巧克力餅乾、巧克力蛋糕再到吃巧克力岩漿
份量小,卻剛好,不會胖不會胖啦(自我催眠)
注意事項:
1.含騎樓大概是12個座位,用餐時間建議先預約,不論平假日。
2.獨身客人不用擔心,你有99%的機率獲得本店最舒服的位置。
3.不含服務費,需自取茶水
4.男生可能會吃不夠
5.快搬家了。
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