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寫這篇有點業配文的嫌疑,因為是老客人了~

要儘可能的公正點才對XD

是兩年嗎?還是三年?

已經忘記小蘇蘇幾歲了,只覺得餐點更加美味了

對他們餐點的第一印象,是一般般、還算可以。

但卻對他們的地理位置十分傾心,遠離商圈的喧囂,坐在單人沙發上往外看就可以發個半天的楞。

若你是第一次來小蘇蘇,你會發現整天店最大的亮點不是餐點更不是裝潢

而是大老闆的花椰菜頭,跟三個嬌小白皙的美廚娘

說到這就有點白雪公主與七矮人的味道了?

大老闆很喜歡跟客人做朋友,冷靜的外表與熱情的心成就了高反差個性,偶爾會露出有趣的一面。

 

 

菜單

我好像從來沒拍過他們的菜單。

但卻知其菜單的由來

嚴格來說,這是一家設計氣味很濃厚的店

乍看之下擺了一些ikea家具,但整間店的logo、印章、外面那隻鴨->狗->豬、牆壁上的貼字、布杯墊、菜單

無一不是店家自己設計的

菜單本更是某個知名設計師親手繪制、製作成冊

細膩的風格與清新的排版也跟整間店的氣氛互相呼應

精美的菜單本,在初訪時就愛不釋手~<3

XD但礙於隱私的問題,就不明講哪個設計師了

 

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在每個餐前都會先上一杯華盛頓蘋果汁,開開胃~香甜順口

滋味算是尋常,但是有一定的價格,作為開胃飲料可說是非常有誠意。

香氣濃郁,應該沒人會討厭,愛吃糖的孩子更不會拒絕。

但最做為不太愛吃糖的人,偶爾會覺得太甜

 

果汁用丹麥的手工玻璃杯盛裝,靜心的觀賞這只杯與金色液體構成的好景致

不論是獨身或是與好友用餐,在等候主餐時,美麗的餐具總能成話題

PS這只杯可貴了,但卻是一個超能飲料彩妝師,能襯托萬種風情

雖然現在市面上可以找類似款,但好品質卻難尋

若你來小蘇蘇拜託小心點別打破,店家不心疼,可我心疼阿!

 

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原本搭配的餐點是生菜沙拉

其實小蘇蘇的生菜沙拉很美味的,尤其是搭配上凱薩醬,那碗沙拉必會使你讚不絕口。

但平常本人怕肥,都選油醋醬



但本人麻煩,每次都拜託他們去除我討厭的那樣生菜,總覺太不好意思,就換成了葡萄司康

基本上司康的口味都會變一下,目前食過葡萄、原味、巧克力豆,最是喜愛葡萄口味。



淋上蜂蜜,烤得熱騰騰的司康誘出蜜香之餘,也盡責的散發麵香(好乖的司康)

放置在木盤上,那份悠閒的午茶心情立即產出~

他們的司康是越做越好,外酥內濕的口感跟甜而不膩的調味

咬下去表層脆脆的餅乾口感搭上軟潤的內裡,一瞬間就吃掉一顆XD

涼食也好,會變得略微乾燥,多多咀嚼也是美味的

若想吃熱的也可請老闆再烤一烤,任何想法都可以提出來討論  又不是小組報告

 

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小佛卡夏嘉年華,好想給這份早午餐多多的愛心~!

照片似乎拍得很不好耶!

好吧,客棺們請自行前往拍攝(沙包在此

 

很久沒吃小佛卡夏了,沒想到份量竟然~變!多!了!

肉多了一片、水果也變厚了、花椰菜好像是多了兩朵

總之本來就已經很有誠意了,竟然還更加有誠意

不~這樣子姑娘我可吃不完啊!

 

歸回正題

高雄的早午餐店,也吃過了幾家,每一家都有自己的特色與堅持

但是我個人覺得小蘇蘇算是很有自我堅持的店家之ㄧ

從擺盤上來看,硬是不走美式拼盤路線,不隨波逐流

從配餐的角度望去,硬是不給予油炸物

從食材上審視,硬是要用說得出口的廠牌

我最喜歡他們餐點的地方就是健康、耐吃

有一個特點我特別讚賞,就是整體口味不太會因溫度而有太大的差異

你可以真的放慢步調,好好的跟朋友聊天,或是滑滑手機來享受這份早午餐

而不用擔心生菜沙拉回溫變難吃,油炸物冷掉跑出油臭味

你可能無法在第一次了解他們的好

但是吃多了油膩的美式拼盤早餐

肯定會想起有一家真心爲了客人著想的早午餐店

這是從青春妹妹吃到熟女姐姐的真心話(嚴肅時刻

 

想要掌握美味時機,來享用這份早午餐

我會建議由左到右的吃法

麵包選用莎士比亞的義大利香料佛卡夏麵包

麵包香料氣味足,單吃就很美味。

再抹上右邊的總統牌奶油,熱呼呼的享受香料麵包跟脆脆的口感

或是配上下面的三種肉片一起吃也可以

覺得有點過鹹建議與蔬菜交替吃

不過這次吃覺得花椰菜有比較鹹,單吃沒問題

但是肉都偏重口味,如果你跟我ㄧ樣口味清淡,那不如喝一口茶吧~

 

再來吃ㄧ點炒蕈菇,先品味一下溫熱時的氣味,酸酸甜甜的~是個人的心頭好

接著是美味的烤蕃茄,這道烤蕃茄很簡單,但自己在家做的話,調味仍然要練習很多次

要吃好吃的烤蕃茄還是直接到小蘇蘇比較快

這次的蕃茄正是產季,搭配香料與適量的調味,完美的襯出番茄豐滿的甜度

咬下去還會小爆漿,揪C揪C的~美味極了!

 

然後再前往水波蛋、奶燉菠菜、佛卡夏的嘉年華盛會

建議用刀叉切成適當的大小,如果直接拿起來食用,會有悲劇上演的。

水波蛋與奶燉菠菜本來就很搭,他們根本是兄弟來著

配上香料佛卡夏,在氣味上有點跳tone,但也顯得熱鬧,不太顯眼的牧大雞蛋香也穿插其中。



接著再慢慢的吃掉蔬果地瓜

我喜歡吃冷掉的蕈菇烤蕃茄XD

酸味會更突顯出來,但口感不變

 

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說到他們家的飲料

我心中的第一名還是黃金蜂蜜茶吧?

接下來才是其他的茶類跟咖啡

第一次來訪,喝蜂蜜茶應不會讓你失望

香香的蜂蜜搭配新鮮的檸檬片,非常清爽怡人

(悶熱高雄掰,涼涼的小蘇蘇哈囉!--因為有冷氣)

柚子茶略為偏甜,如果點熱的柚子茶建議快點喝完,冷掉了會有苦味

個人最常點的是熱伯爵茶,雖然是熱茶卻帶有涼性的薄荷,暖身卻不顯燥

搭配漂亮的玻璃杯具組,看了心情也好

咖啡的話,如果常常喝單品咖啡店的咖啡,來這裡喝可能會感覺到落差

 

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姐妹下午茶點心組合

司康+融岩巧克力蛋糕+80元飲料一杯

這是我最常點的一品

巧克力蛋糕非常優秀,小小一盅能有大大的驚喜

用小小的湯匙挖開,你會先被一縷白煙嚇到,十分燙口

外酥內濕,最喜愛的吃法是從上慢慢的到內層,再從裡層中心切出,大口的享受三合一的口感

從吃巧克力餅乾、巧克力蛋糕再到吃巧克力岩漿 

份量小,卻剛好,不會胖不會胖啦(自我催眠)

 

注意事項:

1.含騎樓大概是12個座位,用餐時間建議先預約,不論平假日。

2.獨身客人不用擔心,你有99%的機率獲得本店最舒服的位置。

3.不含服務費,需自取茶水

4.男生可能會吃不夠

5.快搬家了。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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    summerc0116 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()